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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗净去皮。
2.按自己的喜欢切片、
3.锅中放油加入蛋液翻炒至熟,然后盛出备用。
4.锅中另加少许油,下入胡萝卜翻炒至熟。
5.加入鸡蛋翻炒均匀,然后加盐调味即可。
烹饪技巧
炒胡萝卜时可以加少许水。
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