简易的胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
面粉 ：100
西葫芦 ：1根
鸡蛋 ：1个
大葱 ：1根

辅料

香油 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所有食材

2.胡萝卜和西葫芦擦成细细的丝

3.加入面粉

4.慢慢加入水，把面和成糊状，加入葱花

5.打一颗鸡蛋，搅拌均匀

6.加入盐，五香粉，香油，搅拌均匀

7.热油锅，油不需要很多，底部都沾上就可以，把面糊糊均匀的倒在锅底

8.一面成熟后翻到另一面，两面金黄为止

烹饪技巧

胡萝卜和西葫芦擦成细细的丝，要多细有多细才好，容易熟，口感也好。