糖醋瓜片怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
蒜瓣 ：适量
鸡精 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.将西葫芦洗净，切成薄片。

2.大蒜、姜、小葱切碎。

3.锅中放油小火炒香花椒，放入葱白、姜末、蒜末炒出香味。

4.倒入西葫芦片，放入适量糖、盐、醋、老抽翻炒。

5.放入少量鸡精，撒上葱绿。