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主料
辅料
具体步骤
1.所需材料;
2.西兰花放淡盐水中浸泡10分钟;
3.然后洗净撕小朵;
4.鲜虾去壳去头,用牙签挑去虾肠;虾头留着煮汤~~
5.干贝浸泡一会儿至软;圣女果切半;
6.锅中加水3碗加姜片煮开,放入干贝和虾头煮10分钟;
7.捞出虾头不要,加入虾仁和圣女果稍煮一会儿;
8.最后加入西兰花滚一下,加盐和芝麻油调味就可以喝了~
烹饪技巧
加入虾头煮汤更香。
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