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主料
辅料
具体步骤
1.猪肚洗净
2.在开水中掉一下,洗净
3.放入葱,姜,大火煮,煮开后,加料酒
4.小火煮1小时
5.半只切成条,放点汤
6.撒上葱即可
烹饪技巧
洗的时候要把稠的东西刮掉,这样才没臭味
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