吃货都爱吃美食，各种美食都有可能尝试，在这里介绍一道好吃的美食那就是舌尖2美食 油炸花生米。油炸过的花生米闻起来就让人垂帘欲滴，吃起来脆脆的，香香的，那可是赞不绝口，它可以作为下酒菜，下粥菜都是非常适合的，大家快来试一下吧！
主料
花生米 ：400辅料
油 ：适量盐 ：3
具体步骤
1.主料：花生米辅料：植物油、盐
2.把花生米用湿纱布沾几遍，去掉灰尘
3.把苏泊尔火红点2代无油烟炒锅烧6成热
4.加植物油
5.看着苏泊尔火红点2代无油烟炒锅的锅底火红点变成实心红色，这时候是最佳的温度
6.下花生米
7.转转用小火，不停的用锅铲翻炒均匀
8.直到花生米变色，关火
9.让花生米在锅里呆一分钟左右，用余温让花生米更香酥
10.捞出沥油
11.撒上少许盐拌均匀
12.铺在大盘子里自然凉透即可
炸花生米得用小火，不停的用锅铲翻炒均匀，喜欢吃甜的，可以白糖拌均匀炸好的花生米得铺开，不能叠在一起，要不温度会把花生米再次热透，会变苦的
