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主料
辅料
具体步骤
1.花生米洗净
2.锅烧热,下花生米炒干水汽
3.倒入油,小火慢炒
4.待颜色金黄时用漏勺盛出
5.加盐
6.加糖
7.加五香粉拌匀即可
烹饪技巧
洗净后的花生米别直接投入油中,那样油热后会四处乱溅,而先入锅炒干水汽,这个现象就不会出现了
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