油焖花生米,花生米需要经过长时间的油焖之后,花生米里面才会更加酥脆,吃起来更加有味道,还在等什么呢,快来尝尝美味的油焖花生米吧,而且花生米含有丰富的营养物质供人体所需,真的非常适合作为下酒的一种美味小吃呢,你值得拥有!
主料
花生米 :300葱 :1
蒜 :3
辅料
油盐 :适量糖 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
具体步骤
葱蒜切末放入碗里,生抽,醋,盐,糖放入碗里拌匀
炒锅放花生米,放一点油小火把花生米炒熟
花生米变色不再噼里啪啦就可以了 此时关火
倒入调好的汁盖锅,手压住锅盖晃动两下过,焖两分钟出锅
简单易做的下酒菜就做好了