健康美食之葱油饼怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小葱 ：300
面粉 ：500

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
调料 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.小葱去掉黄叶与葱籽

2.切掉白头

3.切小段后放入盛器中

4.倒入适量香油，放入适量盐与调料后搅匀

5.面盆中放入适量水

6.放入适量面粉后

7.各成形

8.醒十分钟后切对半(我做了两剂）

9.拿出一半按扁再擀

10.擀薄后

11.洒上葱花抹匀

12.一边对折

13.再折另一边

14.边角上再对折下按按

15.切块

16.大锅中锅底放入适量水烧热后再将饼贴上

17.锅烧开后闻到香味再捂三分钟即可出锅

烹饪技巧

面和成形后软的话就不用醒这么长时间