香脆的油炸花生米这是一道非常美味的美食,做法非常的简单,而且这道美食特别的好吃,特别的简单。这道美食特别的适合下酒,作为下酒菜是非常好吃的一道美食的哦。它不仅可以作为下酒菜,还可以作为零食,也可以作为平时吃的,很好吃的一种美食。
主料
花生米 :400辅料
麻辣鲜 :40盐 :40
具体步骤
1.花生米先用清水洗一下
2.花生米沥下水,冷锅倒入油
3.倒入花生米小火翻炒
4.然后大火翻炒下
5.加几滴白酒
6.还是大火翻炒下
7.听到啪啪的声音转小火翻炒
8.啪啪的声音没有之后转大火翻炒几下然后转小火
9.熟了以后先填一点到盘子里然后,撒点盐,麻辣鲜,一层一层弄
10.弄好后放通风处吹吹
11.吹会儿后,花生米就脆了!。吃起来香香的,脆脆的
冷油冷锅炸花生米