油炸花生米，很多男性都喜欢，尤其是在喝酒的时候，在吃上几粒香脆的花生米那就是人间极品，当然在家把它当零食，偶尔小吃点花生米也是不错的。油炸花生米做法也是很简单，很容易的，而且花生米的营养价值还很丰富。美味香脆的花生米在这里等着你啦！
主料
花生米 ：100辅料
食用油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
花生米准备好。
花生米过水洗去浮灰。洗干净的花生米控干水分。
炒锅加热，锅热后关火，倒入花生米，用余温将花生米的水汽烘干。锅内加少量的食用油，小火慢慢加热。
锅铲不停的翻动。当花生米一两个咯咯作响的时候，花生米差不多就已经9成熟了，稍微再加热半分钟左右，就可以关火。
花生米装到盘子内，倒入适量的盐。将盐拌匀，花生米凉透即会酥脆了，那时即可食用了。
