家常菜香葱煎蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.香葱适量洗净切末

2.鸡蛋加盐打散

3.香葱倒入到鸡蛋液里，加盐调味

4.锅中底部一层油烧热

5.小火到入蛋液

6.凝固后即可翻面

7.出锅后切块食用（我直接就用铲子分的）

烹饪技巧

因为家里喜欢吃焦焦的煎蛋，所以煎的时间久一些，可以根据个人喜好绝对煎的时间，蛋液凝固了就可以翻面煎。