>
主料
辅料
具体步骤
1.半成品薯条一盘。
2.锅中倒油,大火烧至八成热,下入薯条炸制3分钟左右,中间不时用锅铲翻动,使薯条均匀上色。
3.炸制薯条变硬,颜色变得金黄,捞起滤去油份,装盘。
烹饪技巧
1、从冰箱拿出来的半成品薯条不需要解冻,可直接放入烧热的油中。
图文推荐