自制小刺猬馒头怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫薯 ：400
南瓜 ：300
面粉 ：800

辅料

温水 ：适量
泡打粉 ：6
酵母粉 ：6
绿豆 ：5

具体步骤

1.材料:紫薯,南瓜

2.紫薯蒸熟,去皮,压成泥

3.南瓜蒸熟后去皮,压成泥

4.放酵母粉泡打粉面粉,温水和出三种颜色的面团,待发酵

5.分出小剂子,搓长圆

6.用剪刀从后面往前剪

7.三种颜色剪好后,用绿豆装饰眼睛

8.水开了蒸十五分钟

烹饪技巧

1蒸熟后的紫薯,南瓜要凉到温度下降才能活面2从刺猾身后开始剪3用绿豆或芝麻装饰眼睛