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主料
辅料
具体步骤
1.首先发面,这个步骤已经发了很多遍了,就不再分解了。
2.揪一块面,揉成小面团
3.一头捏成尖尖的形状
4.用剪刀从尖尖的一头开始剪面
5.再剪第二层
6.第三层和第四层
7.最后就成了一只小刺猬了。要记得沾上眼睛噢
8.放入蒸锅,蒸30分钟。
9.小刺猬们,出锅喽!
烹饪技巧
1、发面的时候放点白糖可以加速发酵。2、冬天温度低,发面要时间久一点3、剪的时候按照层次一层层的剪,剪出的刺就很漂亮。
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