当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃

菜谱 阅读(2.49W)
自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉200

辅料

酵母粉 :适量
白糖 :适量

具体步骤

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.首先发面,这个步骤已经发了很多遍了,就不再分解了。

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.揪一块面,揉成小面团

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.一头捏成尖尖的形状

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.用剪刀从尖尖的一头开始剪面

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.再剪第二层

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.第三层和第四层

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.最后就成了一只小刺猬了。要记得沾上眼睛噢

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.放入蒸锅,蒸30分钟。

自己做的小刺猬馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.小刺猬们,出锅喽!

烹饪技巧

1、发面的时候放点白糖可以加速发酵。2、冬天温度低,发面要时间久一点3、剪的时候按照层次一层层的剪,剪出的刺就很漂亮。