大家看过日本的一部小清新电影吗,名字叫做小森林,里面说的就是关于制作美食的节目,我看到了关于制作番茄酱的画面。所以我就准备自己试一试,自制美味番茄酱,在家里做不仅实惠而且很卫生,番茄酱的用处非常多,许多东西加入番茄酱都会很美味
主料
番茄 :6个辅料
玉米淀粉 :适量白砂糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.西红柿在滚水里去皮
2.西红柿去皮后切丁
3.放入豆浆机加适量清水,然后按果汁件
4.打好后倒进锅里,开火熬制
5.加入适量的白糖
6.淀粉和水搅拌,倒入锅里。
7.浓稠的时候关火冷却。完全冷后盛入干净经过消毒的被子里,然后密封好。
添加适量的糖更有酸甜口感。一次不要做得太多,现吃现做更新鲜。熬制得过程中要不停的翻铲