主料
香蕉 :2根辅料
鸡蛋 :1个色拉油 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.准备材料 香蕉切断 鸡蛋打散
2.将香蕉段放入生粉盆中让生粉沾满香蕉
3.然后再逐个将沾满生粉的香蕉段沾满蛋液
4.然后放入有麦片的盆里开会晃动 ,香蕉浑身裹满燕麦片
5.逐个做好,静止十分钟,让燕麦片更牢固的沾在香蕉段上
6.向锅中倒油大火加热
7.改中小火慢慢将香蕉放入锅内油炸
8.一面炸金黄之后翻滚另一面再炸
9.捞出控油
10.完整的燕麦片牢牢地黏在香蕉段上
11.装盘食用,每一口都有香蕉爆出