外婆教我做豆腐干拌粉丝怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐干 ：100
粉丝 ：75

辅料

味达美酱油 ：1茶匙
精盐 ：5
绵白糖 ：适量
青椒 ：1个
香油 ：1茶匙
醋 ：1茶匙
红椒 ：半个
黑木耳 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材。

2.粉丝泡到容器里。

3.豆腐干、青、红椒切成丝、粉丝斩断、木耳撕成小片、姜切成末。

4.切好的食材全部放入容器里。

5.放入全部调料。

6.用筷子搅拌均匀。

7.装盘。

烹饪技巧

食材多样，营养互补，少油少盐，清淡健康。粉丝夏天要用凉水泡，冬天要用温水泡。