诱人的韭菜炒豆干怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆干 ：1片
韭菜 ：1把

辅料

盐 ：适量
花椒粉 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好从花盆里采摘下来的韭菜。

2.摘洗干净，切成段。

3.豆干切成片。

4.锅中加入适量的油，烧热后下入豆干翻炒到稍变色。

5.加入酱翻炒到均匀着色。

6.下入韭菜翻炒。

7.调入花椒粉。翻炒到韭菜断生。

8.调入盐，翻炒均匀即可

9.成品

烹饪技巧

这个菜炒的时候油可以稍多一些，口感会更好，不要象我，我是特别不喜欢油油的东西。