>
主料
辅料
具体步骤
1.萝卜干洗净切丁
2.毛豆去壳待用
3.辣椒切圈
4.锅中热油,5成热时放入辣椒煸香。
5.放入毛豆翻炒,翻炒至变色后,加少许水炒至8分熟。
6.放萝卜干,炒3分钟。
7.加少许盐炒片刻。
8.加入少许糖、味精拌均匀即可。
烹饪技巧
1萝卜干本身有咸味,盐可按自家口味适量添加。2加入少许糖可以提鲜。
图文推荐