口味十足辣炒年糕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

年糕 ：1包

辅料

辣椒酱 ：1大勺
青椒 ：1个

具体步骤

1.食材合影，年糕超市卖1.8一包的，一只青椒，韩国辣椒酱。

2.年糕煮软，沥水后备用。

3.青椒煸炒，轻微虎皮状。

4.加一大勺辣椒酱，翻炒均匀。

5.加清水，视年糕多少而定。

6.加入年糕，小火煮。

7.煮5-10分钟，期间注意翻炒，不然容易粘锅。

8.锅放芝麻和葱花，完成。

烹饪技巧

年糕长的、圆的均可。