蛙类因为有着嫩滑扎实的口感，一直是夜宵的不二人选。而这道香辣牛仔蛙不仅味道麻辣鲜香，保证你吃了完全停不下来，而且口感也十分的不错。当然这款香辣牛仔蛙不仅味道好，制作手法也相对比较简单，可以让吃货的你在家中就可以享受到香辣牛仔蛙的美味。
主料
牛仔蛙 ：5个辅料
干灯笼椒 ：200洋葱 ：100
青红杭椒 ：50
小米辣 ：10
香辣酱 ：20
蚝油 ：20
红油 ：100
一品鲜 ：10
花椒油 ：10
具体步骤
牛仔蛙去皮宰杀后。切成块装，拍粉后下去油锅炸熟。
锅内放少许油加入生姜蒜子，洋葱，青红杭椒，小米辣，煸炒加入香辣酱，和少许水放点一品一鲜蚝油，灯笼椒，牛娃，翻炒几下，加红油，花椒油出锅！
