美味的辣香紫苏花蛤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

美味的辣香紫苏花蛤是用花蛤作为主料，配上紫苏烹饪而成的美食。花蛤经过料酒生抽翻炒入味之后，其肉质鲜美，吃上几个之后，如同上瘾一般，欲罢不能。再加上紫苏特有的风味，整道菜散发着一种独有的魅力，花蛤的鲜美，紫苏的香味，实在让人垂涎三尺。

主料

花蛤 ：600

辅料

油 ：10
盐 ：20
紫苏 ：15
料酒 ：30
小葱 ：20

具体步骤

将花蛤洗净，紫苏洗净备用

用热油炒生姜小葱，再倒入花蛤翻炒

加入生抽，料酒，盐，翻炒入味即可

加入紫苏炒匀

上菜了