美味辣香紫苏花蛤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

辣香紫苏花蛤，最近喜欢上了吃海鲜，而且家里的亲戚因为再做海鲜生意，就送了一些花蛤给我们，我就想着怎么做才好吃，本来是想用来做海鲜烩面的，但是家里的意大利面用完了，刚好看见冰箱里面有紫苏，就想着用紫苏老炒一样花蛤，看看味道怎么样，结果味道实在是太棒了

主料

花蛤 ：600

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
紫苏 ：适量
姜 ：适量
蒜头 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
青椒 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.花蛤洗净。

2.青椒切细，姜蒜葱切细。

3.紫苏洗净备用。

4.热油炒香姜蒜粒。

5.倒入花蛤翻炒。

6.加入适量的生抽，料酒，盐炒匀。

7.加入辣椒。

8.加入紫苏炒匀。

9.翻炒入味即可。

10.上菜了！

烹饪技巧

如果没有紫苏也可以不放。