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主料
辅料
具体步骤
1.准备好猪肉,韭菜,饺子皮
2.韭菜摘黄叶浸泡在水中半个小时
3.猪肉加少许淀粉和盐剁碎
4.韭菜切细粒
5.将韭菜和猪肉陷调入适量酱油搅拌均匀
6.拿一块饺子皮包饺子
7.包好的饺子放入蒸屉上蒸10分钟
烹饪技巧
韭菜尽量切细一些,还可以根据个人的爱好,添加一些虾皮(补钙)或是其他的东西,例如冬菇木耳等。
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