这道鲜美可口的韭黄炒年糕真的很不错，韭黄营养丰富，味道鲜美，由于他的味道很特别，所以任何食材和他搭配都有意想不到的效果，年糕也不例外，再者说，这年糕由于寓意美好，口感软糯香甜，也是很受食客欢迎的，而且这两道食材的味道融合在一起会更佳，所以这道菜没的说。
主料
年糕 ：200韭黄 ：100
肉丝 ：120
辅料
盐 ：适量香油 ：适量
油 ：适量
红辣椒 ：一个
具体步骤
1.准备所需材料
2.倒油，油热之后，放辣椒，然后倒入肉丝，炒一会之后，将韭黄，年糕一起倒入，加适量的盐，香油，倒入翻炒一会，最后少加一点水，继续炒三分钟即可。
3.上菜啦，呵呵
掌握火侯，火不要太大
