今天给大家带来一道美味可口的小吃甜点,名字叫黄瓜芝麻蛋饼。这点甜点酥软香甜,黄瓜搭配芝麻鸡蛋饼,家庭中做这道甜点也非常好做易学,直接让你的味蕾欲罢不能。是不是心动了呢,行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的甜点吧。
主料
鸡蛋 :2个面粉 :150
辅料
盐 :适量色拉油 :适量
清水 :1碗
黄瓜 :适量
黑芝麻 :适量
具体步骤
1.备料面粉,鸡蛋,黄瓜。
2.将黄瓜去皮刨丝,再与鸡蛋面粉拌至在一起。
3.加适量细盐调味。
4.再加入一碗清水。
5.拌至面糊顺滑,再加入黑芝麻。
6.热锅加少量的油,将面糊用勺子打入,再晃锅至面糊均匀。
7.煎至双面熟透即可。
8.这样子一份简单又快手的黄瓜芝麻蛋饼完成。
最好是用平底不粘锅,那样子煎制出来的饼才均匀。