今天我们要介绍的这道菜品,可谓是荤素搭配恰当,营养配比非常非常的均衡,这道荤素搭配的菜品的名字就叫做牛肉丸烩西兰花,西兰花能为人体提供所需要的膳食纤维和维生素,而牛肉丸能够为人体提供大量蛋白质,非常的美味营养好吃。
主料
牛肉丸 :300西兰花 :1颗
辅料
蒜 :2粒盐 :1勺
具体步骤
1.西兰花切块焯水。
2.牛肉丸切片。
3.两粒蒜切成米粒状。
4.蒜炒香下入西兰花翻炒。
5.加入适量开水,放入盐,生抽。
6.放入牛肉丸翻炒片刻。
7.把炒好的菜倒入加热的砂锅煲即可。
方便快捷。