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美味蜜枣香粽怎么做好吃

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美味蜜枣香粽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

粽子是一道非常具有传统特色的风味小吃,根据其做法,粽子又有着各式各样的外形和口味,深受人们喜爱,这道美味蜜枣香粽就是在粽子中加入了蜜枣,使得普通的粽子在蒸熟的过程中,热气浸润蜜枣将蜜枣的甜味逐步的扩散至整个粽子中,咬上一口,味道有层次,非常好吃。

主料

江米 :2000
蜜枣 :500

辅料

粽叶 :适量
马莲 :适量

具体步骤

美味蜜枣香粽怎么做好吃又简单 第2张

1.江米浸泡2-3天,粽叶,马莲绳洗干净泡软,蜜枣备用。

美味蜜枣香粽怎么做好吃又简单 第3张

2.粽叶折成斗状,装入江米淋入少许水,掐住两侧口将粽叶尾部扣到粽子上,用马莲系紧。

美味蜜枣香粽怎么做好吃又简单 第4张

3.成品

美味蜜枣香粽怎么做好吃又简单 第5张

4.入锅码放整齐加水

美味蜜枣香粽怎么做好吃又简单 第6张

5.压上重物,我放的锅屉里面放了满满两盆水,大火煮开,转小火焖煮2小时就可以食用了。