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主料
辅料
具体步骤
1.咸大马哈鱼切块用水泡2小时控干水份。
2.切葱姜蒜。
3.锅内热油,放鱼块煎。
4.鱼块两面煎成金黄。
5.煎好后加葱姜蒜添适量水。
6.加入花椒粉,料酒中火炖。
7.收汁盛出。
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