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主料
辅料
具体步骤
1.大葱切段
2.干辣椒切段
3.槐花挤去多余的水份
4.鸡蛋打入碗中
5.热锅中放油
6.倒入干辣椒和大葱段炒香
7.倒入槐花翻炒
8.加适量的盐炒入味
9.倒入搅拌均匀的蛋液
10.快速翻炒,使蛋液均匀的裹在槐花上就可以起锅了
烹饪技巧
油要多,槐花很吃油
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