这里用到的翅膀就是我们很多人钟爱的隐形翅膀了，看到这个名字使我最先想到的就是张含韵的隐形的翅膀。一道鸡翅也可以被赋予的这么有意蕴。鸡翅本身也是属于一道营养菜谱，它富含丰富的胶原蛋白，可以增强皮肤弹性，强腰健胃。并且现在很多小朋友也是特别喜欢吃鸡翅，给它取这么一个特殊的名字也很是有创意。
主料
鸡中翅 ：12个辅料
葱姜蒜 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
鸡翅腌料 ：适量
具体步骤
准备好各种食材。
在鸡翅上用牙签扎一些细孔，方便入味，然后放入锅中焯水。
加入、耗油、酱油、姜蒜、白糖、料酒腌制一会。
在锅中倒入清油将鸡翅放入煎至金黄捞出。
在锅中加入香辣酱、蒜末等爆香。
将鸡翅翻出均匀后加入腌鸡翅的汤汁小火慢炖。
装盘撒上葱花即可食用。
