单吃面包除了奶香味我只觉得腻人,而且有点噎人,绿豆沙小餐包是在传统的面包里放入精心制作的绿豆沙,制作成中国人爱吃的口味,一口下去面包里面夹着绿豆沙的清香,绿豆沙口感细腻,味道飘香,口感不单一,喜欢吃面包的不妨动一动手做绿豆沙小餐包。
主料
高筋面粉 :250鸡蛋 :1个
牛奶 :110
酵母 :3
白糖 :30
盐 :2
黄油 :25
辅料
绿豆沙 :200具体步骤
1.面包桶内先放入:鸡蛋、牛奶、面粉、盐、糖、酵母
2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
12.放入预热好的烤箱,180度烤制20分钟左右,最后10分钟左右要注意观查及时加盖锡纸。