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香肠蟹棒黄金饼怎么做好吃

菜谱 阅读(1.77W)
香肠蟹棒黄金饼怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟

主料

蟹棒 :2个
香肠 :1根
生菜 :半个
鸡蛋两个
面粉 :4勺
胡萝卜半根

辅料

盐 :适量

具体步骤

1. 胡萝卜切丝,香肠切丁,蟹棒切块,生菜切丝

2. 先胡萝卜放入锅中炒至软,再放生菜香肠蟹棒,加勺盐或者酱油,熟了就盛出

3. 把鸡蛋打散加入面粉和水,稠度自己喜欢就好,一般是到勺子舀起来发黏就可以,我喜欢厚厚的,就少放了水,还要记得放两勺盐~

4. 把菜放入面糊,顺时针搅拌开

5. 锅内加油,热了之后倒入面糊。要用小火!我有一次用大火,面糊一下去就焦了,囧。背面熟了就翻过来,等到面饼熟了就可以出锅啦

6. 可以加酱,味道更加棒~~强烈推荐蛋黄酱!!绝配吖~~!