花朵奶酪曲奇是一款不仅好看,而且味道也是非常棒的饼干,是一种酥酥脆脆的口感,吃到嘴巴里面就会有奶油的香味儿,特别是小朋友们一定会爱上这款饼干的。怎么样,家里面有小朋友的家庭,你们可以好好学习一下这款饼干的做法,为家人来制作。
主料
黄油 :适量奶酪 :适量
糖粉 :适量
低筋面粉 :适量
辅料
红曲粉 :适量具体步骤
1.黄油和奶酪软化,加入糖粉先用刮刀搅拌,再用电动打蛋器打发。
2.分次加入鸡蛋,朗姆酒继续打发
3.加入低粉,搅拌均匀
4.把面糊装入裱花袋,我用的是2D裱花嘴。
5.垂直转动就能挤出花形,然后用筷子沾点红曲粉,在中间花心装饰一下。
6.烤箱170度10分钟左右就上色了,因为比较小。这个自己要看着。
7.出炉,冷却。