奶油奶酪曲奇条，是选用奶油奶酪跟低筋面粉、黄油混合，再搭配少许糖粉跟杏仁粉，制作出的面团揉搓成长条形，再用烤箱烘培出来的香脆可口的美味曲奇小饼干。这款曲奇饼干，拥有奶油跟黄油的柔滑，奶酪的浓郁美味，广受大家欢迎，是非常不错的休闲小零食。
主料
黄油 ：45低筋面粉 ：55
奶油奶酪 ：60
糖粉 ：30
杏仁粉 ：15
辅料
盐 ：0.5g具体步骤
1.奶油奶酪和黄油要提前在室温中软化
2.低筋面粉和杏仁粉混合
3.搅拌至软化融合
4.加入糖粉
5.少许盐，一起搅拌至顺滑
6.加入过筛的低筋面粉和杏仁粉
7.翻拌均匀，装入有星型花嘴的裱花袋中
8.在不粘烤盘中挤出波浪花纹，大约8—10厘米长度，中间要留出空
9.放入已经提前预热过的烤箱中，170℃烤制15分钟左右
1、这款曲奇挤花的时候注意不要太厚，薄一些会比较酥脆。2、烘烤时候要注意火候，根据自家烤箱灵活调整。
