喜欢紫菜又喜欢蛤蜊的朋友可以看过来了!今天小编要教的菜品就是特地给你们的福利,小编要教你们做一道营养美味的紫菜花蛤汤。紫菜是我们日常生活中经常使用到的一种食材,它营养丰富,含有大量丰富的铁元素,和蛤蜊一起熬成的汤,营养价值十足。
主料
蛤蜊 :300紫菜 :5
辅料
香菜 :适量芝麻油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
具体步骤
提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净. 准备好紫菜,香菜洗净切成段
大米加水煮20分钟
加入鲍鱼片
加入虾仁再煮10分钟
加盐调味
加入盐,再烧开,关火,撒上香菜段.淋上麻油即可