家常菜木耳藕片怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木耳 ：200
藕 ：400

辅料

糖 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.藕去皮洗净切片

2.木耳泡好洗净撕小朵

3.葱炝锅

4.倒藕煸炒

5.倒一点醋煸炒

6.倒木耳煸炒

7.倒一点水

8.放糖煸炒

9.最后放盐煸炒均匀关火装盘

烹饪技巧

炒藕要放一点水再放一点醋，炒出来的藕片比较脆。