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主料
辅料
具体步骤
1.骨头洗净凉水下锅
2.水烧开捞出骨头
3.准备炖肉调料
4.用调料里面带的布把调料包起来
5.将焯水的骨头倒进电压力锅,在加入盖过骨头的开水,放入调料包,再加加几滴醋,盖上盖子炖一个半小时。
6.出锅撒上葱花。
烹饪技巧
在汤滚烫的时候加入适量的醋,这样会让骨头汤的口感更佳。
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