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主料
辅料
具体步骤
1.准备4个鸡蛋
2.打到碗里
3.放点盐,搅拌
4.大葱切细
5.热好油锅,将大葱放入,炒香
6.倒入鸡蛋
7.沿着锅翻转下,用筷子挑一挑
8.装盘,吃早饭吧
烹饪技巧
没啥技巧,其实油锅里直接放入鸡蛋,这样鸡蛋会比较蓬,不过某人喜欢这样做
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