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主料
辅料
具体步骤
1.番茄洗干净切成滚刀块。
2.圆白菜洗干净撕成小块。
3.起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
4.圆白菜入锅炒。
5.加白糖炒。
6.加盐、味精炒。
7.炒均匀即可出锅装盘。
烹饪技巧
此菜不宜添加色重味重的调味品。爆火炒菜。
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