诱人的冬菇蒸鸡怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冬菇 ：50
鸡腿 ：500

辅料

盐 ：适量
味极鲜 ：少量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好所需材料

2.鸡腿剁块、姜切成丝

3.剁好的鸡肉加姜丝、加盐、加味极鲜

4.加入泡好的冬菇一起搅拌均匀（用热水泡好的冬菇大的对半切开）

5.倒入大一点平的碟里撒入点水

6.冷水入锅蒸40~50分钟就可

7.美味的冬菇蒸鸡

烹饪技巧

1.冬菇需用热水泡开后再清水一下对半切开