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主料
辅料
具体步骤
1.准备好黄瓜和胡萝卜
2.黄瓜剥皮后与胡萝卜一起,切斜段
3.再切簿片
4.热锅凉油,下葱沫
5.倒入黄瓜和胡萝卜片
6.大火旺炒,再放少许食盐
7.继续炒至变色出汁后,撒少许味精关火
8.盛盘即可
烹饪技巧
1、需旺火快炒即可
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