质嫩爽口的饺子怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：100
姜 ：10
面粉 ：300
猪肉 ：300
胡萝卜 ：200
菠菜 ：200

辅料

盐 ：适量
豆油 ：适量
酱油 ：适量
五香粉 ：适量
香油 ：适量
鸡粉 ：适量
味精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.第一步先把和面用的胡萝卜上锅蒸熟，用料理机打成汁，菠菜用水煮一下，第二步把三种面团和好，醒半个小时

2.第三步准备馅料，

3.第四步把面团都赶成薄饼，然后卷在一起，切成小剂子，

4.饺子完成了

烹饪技巧

这款饺子是猪肉白菜馅的，做馅料的时候白菜一定要提前用盐淹一下。