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质嫩爽口的布丁怎么做好吃

菜谱 阅读(1.94W)
质嫩爽口的布丁怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
牛奶 :250ml

辅料

白沙糖 :30

具体步骤

质嫩爽口的布丁怎么做好吃又简单 第2张

1.牛奶加糖搅拌至糖化掉

质嫩爽口的布丁怎么做好吃又简单 第3张

2.两个鸡蛋打匀,加入牛奶中再拌匀,放入煮开的蒸锅上蒸八分钟左右

质嫩爽口的布丁怎么做好吃又简单 第4张

3.取出冷藏就可以加配料食用了

烹饪技巧

蒸前过滤网更细腻。像蒸嫩蛋蛋羹一样的道理。