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主料
辅料
具体步骤
1.准备4个玛卡,6个红枣,玛卡提前洗干净泡30分钟容易切片
2.玛卡切碎,红枣去壳
3.我用的是全鸡,鸡切块
4.锅中加入水,倒入鸡肉和玛卡红枣,大火烧开
5.大火炖开后转小火慢熬1个小时!
6.玛卡炖的时候,味道不怎么好闻,但是煮好的汤很清甜!
烹饪技巧
玛卡比较难切片,提前洗干净用水泡38分钟左右再切就容易切片!
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