香菇炖鸡汤的主要食材为鸡肉、香菇、姜片、盐,其做法简单,味道鲜美,营养丰富,香菇味道鲜美,鸡肉嫩滑,吃在家入口即化,食材简单,可以根据个人口味加入胡萝卜等食物,制作过程简单易学,大人小孩都可以吃,赶紧试试吧!
主料
鸡 :(半只)香菇 :(20个)
辅料
油 :(适量)盐 :(适量)
姜 :(1片)
蒜 :(2瓣)
枸杞 :(5粒)
红枣 :(20g)
料酒 :(适量)
红旗参片 :(适量)
详细步骤:
第一步
1:准备鸡腿
第二步
2:鸡腿切断
第三步
3:煮鸡腿
第四步
4:捞出
第五步
5:放入姜片
第六步
6:加入胡萝卜等食材
第七步
7:加水继续煮
第八步
8:煮好啦!
烹饪技巧:
香菇要提前浸泡好才更美味!