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香菇鸡汤面——无论何时,无论何地一碗香菇鸡汤面,就能找到家的味道图解

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香菇鸡汤面——无论何时,无论何地一碗香菇鸡汤面,就能找到家的味道图解

面条基本就是家的代名词,无论是炎热的夏日,还是寒冷的冬天,从外地到家,总有一碗热腾腾的面条等着你,里面有面,有汤,还有浓浓的爱。再加上鲜嫩的鸡肉,醇香的香菇,简直美得不要不要的。让你的疲惫一扫而光,留下浓浓的香味在唇齿间飘荡

主料

鸡汤 :1碗
宽面 :300g
香菇 :适量
鸡肉 :适量

辅料

食用油适量
食盐 :适量

详细步骤:

香菇鸡汤面——无论何时,无论何地一碗香菇鸡汤面,就能找到家的味道图解 第2张

第一步

准备好鸡汤,并调好味

香菇鸡汤面——无论何时,无论何地一碗香菇鸡汤面,就能找到家的味道图解 第3张

第二步

把香菇和鸡肉炒好备用

香菇鸡汤面——无论何时,无论何地一碗香菇鸡汤面,就能找到家的味道图解 第4张

第三步

把备好的面皮用手撕成均匀的小块

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第四步

把所需食材都准备好

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第五步

锅中加入适量水并烧开

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第六步

将面皮放入锅中煮至透明状

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第七步

将煮好的面皮和炒好的香菇肉等同时倒入备好的鸡汤中。

香菇鸡汤面——无论何时,无论何地一碗香菇鸡汤面,就能找到家的味道图解 第9张

第八步

吃饭要有仪式感,上桌,慢慢的品。

烹饪技巧

这道面,好吃不好吃,关键在调的鸡汤。调汁时可根据自己的口味调。