面条基本就是家的代名词,无论是炎热的夏日,还是寒冷的冬天,从外地到家,总有一碗热腾腾的面条等着你,里面有面,有汤,还有浓浓的爱。再加上鲜嫩的鸡肉,醇香的香菇,简直美得不要不要的。让你的疲惫一扫而光,留下浓浓的香味在唇齿间飘荡
主料
鸡汤 :1碗宽面 :300g
香菇 :适量
鸡肉 :适量
辅料
食用油 :适量食盐 :适量
详细步骤:
第一步
准备好鸡汤,并调好味
第二步
把香菇和鸡肉炒好备用
第三步
把备好的面皮用手撕成均匀的小块
第四步
把所需食材都准备好
第五步
锅中加入适量水并烧开
第六步
将面皮放入锅中煮至透明状
第七步
将煮好的面皮和炒好的香菇肉等同时倒入备好的鸡汤中。
第八步
吃饭要有仪式感,上桌,慢慢的品。
烹饪技巧:
这道面,好吃不好吃,关键在调的鸡汤。调汁时可根据自己的口味调。