主料
细砂糖 ：100黄油 ：100
鸡蛋 ：2颗
泡打粉 ：3
低筋面粉 ：100
辅料
葡萄干or蔓越莓干 ：适量具体步骤
1.准备材料低筋面粉100g 细砂糖100g 鸡蛋2颗泡打粉3g 黄油100g柠檬一个（只需要??的皮屑）
2.黄油??加热至融化，晾凉备用 （微波炉～中火～30s）
3.将鸡蛋和细砂糖混合，用打蛋器搅打均匀（手动打蛋器即可，电动打蛋器比较方便）
4.筛入低筋面粉和泡打粉～搅拌均匀
5.加入准备好的??皮屑～搅拌均匀
6.加入晾凉后的黄油～搅拌均匀
7.将面糊搅拌均匀后装入裱花袋
8.预热烤箱～上下火150度～10min将模具均匀涂上液体黄油将面糊装入模具至八分满，放入已经预热好的烤箱（可以根据自己的喜好加一些葡萄干or蔓越莓干）继续～上下火150度～烤12min出炉后立即脱模，装入盘中
