香草玛德琳小蛋糕怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：2个
黄油 ：100

辅料

泡打粉 ：2
白糖 ：适量

具体步骤

1. 准备好所有的原料

2. 鸡蛋打散后加入白糖 搅拌均匀

3. 滴入香草精

4. 再次搅匀

5. 黄油融化呈液态

6. 筛入面粉

7. 再次搅匀

8. 最后放入融化的黄油

9. 再次搅匀

10. 将面糊盛入模具

11. 上下火 200度 10分钟 即可

烹饪技巧

黄油放入到微波炉中高火叮半分钟就可以融化了也可以小火加热烤箱的温度酌情掌握我家的烤箱温度低所以要200度一般的烤箱大约在190度就可以啦